Catering gourmet náutico — Valencia
Show cooking de paella, fideuà y marisco frente a ti — en tu barco, tu villa o tu evento privado.
Lo que hacemos
El chef llega a bordo de tu barco, a tu villa o a tu evento y lo elabora todo en directo — desde los canapés y las tablas de producto hasta los arroces y el marisco. El aroma, el humo y el espectáculo forman parte de la experiencia.
24 años de oficio
El chef
Chef Ejecutivo · Cocina mediterránea e internacional
Al frente de Chef on Board, Antonino Correnti cuenta con 24 años de experiencia entre Italia, Reino Unido, España y Suiza. Su pasión por la cocina comenzó a los 18 años, en los hoteles de la costa adriática italiana.
Tras formarse y obtener el título de Chef Ejecutivo en la Albemarle Chef Academy of London, trabajó en reconocidos restaurantes y caterings, y más tarde como Chef Ejecutivo en Tenerife y en Suiza, entre Zúrich y Lugano.
Ya en la Costa Valenciana descubrió una nueva pasión: la cultura del arroz y la auténtica paella valenciana. Hoy combina la tradición mediterránea, sus raíces italianas y su oficio para crear experiencias pensadas para disfrutar y compartir.
«Cocinar es mucho más que preparar un plato: es pasión, creatividad y una forma de hacer disfrutar a los demás.»
Nuestros platos
Reseñas verificadas · Google
Cinco travesías, cinco cartas de vuelta a puerto. Esto es lo que escriben nuestros comensales al desembarcar.
Postal destacada Nº 01
Todo delicioso, ingredientes frescos y atención súper personalizada.
Una ruta de sabores con un servicio profesional y muy atentos y amables.
Un acierto total y, sin duda, para repetir.
Cercanos, atentos y encantadores, haciendo que todo fuera mucho más especial.
